冀中职业学院是经河北省人民政府批准，国家教育部备案的全日制普通高等职业学院。
民国5年（1916年）县立女子高等小学改建为直隶定县女子师范学校，1947年定州解放，改建为冀中区第一师范学校，中华人民共和国成立以后，改名为河北省立师范学校，2002年3月18日升格为保定师专定州分校。2006年7月27日，经河北省人民政府批准、国家教育部备案，正式改建为冀中职业学院。
截至2014年，该校设有信息技术系、机电系、应用艺术系、人文管理系、公共教学部共5个教学单位，开设23个专科专业。
| 专业代码 | 专业名称 | 年限 | |
| 1 | 540601 | 工程测量技术 | 3 |
| 2 | 550208 | 新能源应用技术 | 3 |
| 3 | 560301 | 建筑工程技术 | 3 |
| 4 | 560403 | 建筑电气工程技术 | 3 |
| 5 | 560502 | 工程造价 | 3 |
| 6 | 580107 | 材料成型与控制技术 | 3 |
| 7 | 580108 | 焊接技术及自动化 | 3 |
| 8 | 580201 | 机电一体化技术 | 3 |
| 9 | 580202 | 电气自动化技术 | 3 |
| 10 | 580402 | 汽车检测与维修技术 | 3 |
| 11 | 580405 | 汽车技术服务与营销 | 3 |
| 12 | 590101 | 计算机应用技术 | 3 |
| 13 | 590102 | 计算机网络技术 | 3 |
| 14 | 590109 | 图形图像制作 | 3 |
| 15 | 590110 | 动漫设计与制作 | 3 |
| 16 | 620204 | 会计电算化 | 3 |
| 17 | 620402 | 市场开发与营销 | 3 |
| 18 | 620505 | 物流管理 | 3 |
| 19 | 640101 | 旅游管理 | 3 |
| 20 | 640106 | 酒店管理 | 3 |
| 21 | 660214 | 学前教育(师范类） | 3 |
| 22 | 670107 | 装饰艺术设计 | 3 |
| 23 | 670112 | 广告设计与制作 | 3 |
中央财政支持专业：汽车检测与维修技术，会计电算化，计算机网络技术
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