2020年上海国际咖啡美食节时间最新篇

2017年上海国际咖啡美食节时间

国际咖啡美食节将于2017年3月28日至31日在上海新国际博览中心举办，

2017国际咖啡美食节即将开幕!集合小资生活、文艺气息、国内外超级好喝的coffee，加上原创、手作、Seminar以及各类美食于一体的超大集市!在3000+平米的体验区内，汇聚超过50家全球TOP的特色咖啡馆和冠军咖啡馆。你，准备好去拔草了吗?

【时间】2017年3月28-3月31日周二至周四9:00-18:00;周五9:00-15:00

【地点】上海新国际博览中心N6馆;浦东新区龙阳路2345号

reate withCoffee作为今年的主题，在3000+平米的体验区内，汇聚超过50家全球TOP的特色咖啡馆和冠军咖啡馆，融合沉浸式体验的LED通道、摄影作品展、文创作品、快闪店铺、3D画等等，简直就是一个大型游乐场，有木有。

「咖啡故事的隧道」

一进现场，满眼就是一个超大的LED隧道。喝了这么多年的咖啡，却不知道咖啡是怎样被制作出来的。这个就是给咖啡小白准备的福利，参与者无论从入口的哪一侧进入，都可以正反两面体验一道完整的咖啡制作流程呢。走一遭，感觉喝完一杯最天然的咖啡。

「咖啡历史墙」

TA将时间轴串联起来，咖啡的起源、发展，以及很多不为人知的咖啡小秘密都会被展现出来。

不仅可以看，还可以摸…为了更真切的感受咖啡及其周边，咖啡历史墙还提供了相对应的材料，古老的咖啡壶、咖啡磨具、因制作手法不同而呈现不同色泽的咖啡豆。

「比赛体验区：一个可以近距离观看世界大赛的地方」

杯测大赛被搬到Shanghai CoffeeFestival的活动现场。那么多种不同的咖啡，单单凭借闻、尝就能辨别出豆子们的好坏，这岂是一般人能够达到的境界。

「FRANCEPASTRY」

穿越时空的美食旅程

三个独立的空间

甜点的过去、现在与未来

都说甜品能让人的味蕾散开

三个时空的融合将引领知性美味的旅程

「信息板区域：体验值UP90%」

多种互动活动的大集合

适合小青年文艺一把

带着孩子出行的同样也不会感到无聊

?1?

COFFEEXPHOTO

COFFEEX PHOTO摄影作品征集大赛在征集了数位摄影师甚至摄影爱好者的稿件之后，在现场展出。生活中有许多美好的、幸福感爆棚的、惬意的、静谧的、和咖啡相关的，都被呈现出来，一起来感受咖啡与摄影的跨界力量。

?2?

MR.CUP

MR.CUP(杯子先生)最适合家庭和爱画画的你，可以把创作作品带回家，也可以留下，而留下的成果将被展示在现场以及我们的媒体合作平台，看看你的作品是否上榜呢?

?3?

LOVEORNOT

LOVEOR NOT(喜欢，不喜欢?)它是一个对于咖啡看法的话题，需要参与者共同完成。需要将不同色彩的钉子按个人喜好钉入相应的关键词区域，最后也许会呈现出某个图案呢。

?4?

THEMESSAGEBOARD

THEMESSAGE BOARD(咖啡留言板)还原了校园中最常见的布告栏，但在这里咖啡留言板更像是一个资源共享平台，是一个建立需求与释放述求的空间，你可以招募人才、购买设备、寻找社团、求职甚至，还可以求!偶!听到这话，人民广场的相亲角是不是兴奋得要躁动起来。

?5?

BLENDOFSHANGHAI

来自各个国家各个产地的咖啡豆大杂烩，福利TIME发放中，幸运的将在现场收获5公斤以内一大罐咖啡豆，满满都是主办方的爱意~

「THEGIANTCOFFEE」

关于世界上第一颗咖啡豆从哪里来的问题…也许1500年前它就是这样从天而降的?一颗巨大的咖啡豆被搬运到活动现场，看看包裹着艺术外壳和想象之后的咖啡豆究竟长啥样。

「舞台互动区：归属感UP60%」

这是咖啡大牛和小白的聚集地，现场Seminar邀请到来自咖啡各个领域的从业者，将带领参观者进行小型的讨论，教观众如何品尝一杯精品咖啡，讨论开咖啡馆的意义，水质对咖啡又有哪些影响，怎么萃取出最好喝的咖啡，以及在家如何做好喝的咖啡……

玩得同时，还有乐队表演，放松的同时顺便听听好音乐。舞台区现场还有玩耍活动，导师会直接带上手制作拉花，也可以选择咖啡豆混搭，自行搭配出世界上独一无二的口味，做咖啡香皂和磨砂膏，0基础依然可以轻松入门。

「“ArtGallery”：视觉感受值UP80%」

你将看到咖啡与设计、艺术的完美结合。咖啡渣甚至能够回收利用，在落叶上、餐巾纸上、草稿上等上变身为艺术品。

休闲时分还伴有Coffee xFashion走秀。大多是独立设计师的作品，用咖啡做的衣物，他们将咖啡衍生品制成衣物、饰品、帽子、手袋等，坐等大长腿走到面前。